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 クマガイコーポレーション株式会社は、東京都内の繁華街に限定して飲食店を多店舗展開している会社です。ただし、チェーンストアのような同じブランドの「何々店」といった金太郎飴のような店づくりではなく、一店一店が全く別業態、別コンセプトの店を複数経営しているのが大きな特徴です。 当社の店づくりに対する考え方は、その地域に無くてはならない「地域ナンバーワンの店づくり」。単一業態で多店舗展開するのではなく、その土地に見合った独創的でオンリーワンの店を作ることで、ひとつひとつの店でブランドを確立しています。 当社は決して大きな会社ではありません。役員、社員同士のコミュニケーションは非常に活発で、社員ひとりひとりの意見が社長までダイレクトに伝わります。その意味では、個人経営と企業経営の良いとこ取りのような会社と言えるかもしれません。 |
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