ビストロ グルマン / 渋谷・フレンチ ビストロ
 ビストロ グルマン  
 TEL：03-5489-0960 ビギナーからマニアまで満足するフレンチを！ 『ビストロ グルマン』はお客様の目的に応じて、使い分けができる" Multi Purpse Bistrot "をコンセプトとしたビストロレストランです。。 For daily use ! No Dresscode French ! ビギナーのお客様にはフレンチの楽しさや文化を啓蒙し、舌の肥えたマニアのお客様には伝統的で昔ながらお料理や、モダンフレンチに象徴されるイノベーションを感じることができる調理法を駆使したお料理で満足していただきたいと思います。 そして、何より普段着感覚で日常使いのカジュアルフレンチを目指します。 ディナーはプリフィックスコースが定番！ アラカルトもご用意しておりますが、やはり定番のプリフィックススタイルのコースを選択していただきたいと思います。2,980円で前菜、メイン料理、デザートを数あるお料理の中からお好きなお料理を選んでいただくスタイルです。一押しは、フォアグラ料理「フランス産フォワグラのポワレ 自家製パンドエピスの香り 青りんごのスープ添え」です。2,980円のコースでは決して味わう事の出来ない、ボリュームあるフォアグラはハイコストパフォーマンスなシェフ山中のスペシャリテです。 |
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1.これがシェフ山中のスペシャリテのフォアグラ料理です。高級グランメゾンと同じフォアグラをボリューミーに提供します。 |
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住所：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオビル2F TEL：03-5489-0960 アクセス：ＪＲ渋谷駅、営団地下鉄渋谷駅、東急渋谷駅徒歩5分 営業時間：【平日】11:30～15:00(L.O.14:30) / 18:00～23:30(L.O.22:30) 【土日】11:30～L.O.15:00 / 17:00～L.O.22:30 定休日：無休 総席数：62席 カード：VISA、MASTER、UC、DC、AmericanExpres、DinersClub、JCB、SAISON、アプラス、J-DEBIT、MUFG 開業日：2011年3月8日 |
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